胡萝卜小米粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
小米 | 100克 |
水 | 1500ml |
胡萝卜 | 1根 |
黄冰糖 | 2块 |
步骤

1. 准备好食材。小米、胡萝卜、黄冰糖。

2. 将胡萝卜滚刀切成小块儿待用。

3. 小米洗干净待用。

4. 将小米倒入砂锅中,倒入1500ml水,大火加热。

5. 盖上锅盖,大火浆粥煮开锅。

6. 粥开锅后,打开锅盖,用勺将粥搅拌均匀,盖盖儿小火焖煮5分钟。

7. 小米粥大约5成熟时。

8. 加入胡萝卜,搅拌均匀。

9. 盖上锅盖,小火儿继续焖煮5分钟。

10. 开盖儿,时不时搅拌一下米粥,避免糊底。

11. 胡萝卜下入锅中大约煮到10分钟时,米粥已经有8成熟了。

12. 放入黄冰糖,继续熬煮2-3分钟,冰糖溶化后即可。

13. 关火儿,一锅香甜粘稠的小米粥就熬好了。

14. 一碗养生滋补胡萝卜小米粥就上桌了!

15. 健康营养吃起来吧!
小贴士
胡萝卜有着小人参美誉,让你的睡眠质量得到提高,每天晚上一碗,让你夜里越睡越香。
选择砂锅熬粥,口感和营养更高哟!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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