寿司

更新于： 2024-10-24分类：小吃阅读： 18

食材

步骤

1. 鸡蛋打入碗中调匀

2. 锅底刷一层大豆色拉油烧热后倒入鸡蛋液，煎成蛋饼

3. 把蛋饼切成6㎜宽的小条

4. 胡萝卜切成5㎜宽小条，焯水2分钟

5. 胡萝卜焯好后捞出来，冷水过凉，沥干水分备用

6. 黄瓜切成5㎜宽的小条

7. 火腿切成小条

8. 在大米中加入1勺糯米，清洗干净，浸泡20分钟

9. 放入电饭锅中煮成米饭

10. 米饭煮熟出锅了

11. 趁热加入2勺寿司醋

12. 6克精盐调匀，晾凉

13. 取一块保鲜膜放在寿司帘子上

14. 再取一片海苔，粗面向上放在保鲜膜上

15. 在海苔上均匀的放上薄薄的一层米饭

16. 在米饭上加入蛋皮，胡萝卜条，瓜条，火腿条

17. 卷起来，尽量卷得紧实点

18. 寿司做好了一个

19. 再取紫菜一片，均匀的加入薄薄的一层米饭

20. 把紫菜翻身，有米饭的一面向下，在紫菜上加入蛋皮，火腿条，瓜条和胡箩卜条

21. 卷起来，要卷得紧实点

22. 翻面寿司做好了

23. 把寿司切成小块

24. 好吃的寿司可以吃了，口感清爽，鲜香适宜，是一款高颜值的菜品！可以直接吃，也可以蘸酱油芥末食用！

小贴士

1.米饭要软硬适宜，太硬或过软口感都不好。

2.在趁热在米饭中加入寿司醋，搅拌均匀晾凉后再开始做寿司卷。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐