您好,欢迎访问奈寻味美食网,我们将竭诚为您服务!

番茄鱼片

更新于: 2024-10-30分类: 小吃 阅读: 1

 

食材

巴沙鱼片280克
番茄1个
洋葱半个
2片
2瓣
1段
番茄酱1勺
料酒1小勺
盐(腌制)1勺
盐(调汤)1勺
胡椒粉1勺
清水1L
香葱1根

步骤

番茄鱼片

1. 将巴沙鱼洗净,切成片状

番茄鱼片

2. 淋一小勺料酒去腥

番茄鱼片

3. 撒入一勺食盐

番茄鱼片

4. 再来一勺胡椒粉

番茄鱼片

5. 拌匀腌制半小时

番茄鱼片

6. 将番茄顶部划一个“十字”

番茄鱼片

7. 再倒上热水,等待几分钟

番茄鱼片

8. 将番茄皮去掉

番茄鱼片

9. 再将去皮的番茄切成丁,洋切丁,姜切丝,蒜切片,葱切成葱花备用

番茄鱼片

10. 锅中倒入适量油

番茄鱼片

11. 下入葱末蒜片姜丝

番茄鱼片

12. 翻炒出香味儿

番茄鱼片

13. 将洋葱丁加进去翻炒出香

番茄鱼片

14. 接着倒入番茄丁翻炒

番茄鱼片

15. 稍稍炒出汤汁,淋入番茄酱翻炒

番茄鱼片

16. 然后倒入清水

番茄鱼片

17. 撒入一勺盐调味

番茄鱼片

18. 水开后下入腌制好的鱼片

番茄鱼片

19. 再次煮开,等待鱼肉熟了即可离火

番茄鱼片

20. 最后可以再撒一些香葱碎,不喜可不加哦~

免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)

上一篇:彩虹蔬菜馒头沙拉

下一篇: 网红粉色雪花酥

小吃相关推荐

评论列表

日历

2024年10月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
返回顶部