骨头都啃光的奥尔良鸡翅根
食材
鸡翅根 | 7个 |
奥尔良腌料 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
步骤
1. 准备食材:鸡翅根7个,奥尔良腌料(包装袋腌制比例:肉:水:腌料=100:7:7),蜂蜜适量。
2. 鸡翅根解冻洗净后,用刀在表面划几刀。
3. 放入碗中。
4. 参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。
5. 加入清水。
6. 用手抓匀,让每个翅根都充分裹上腌料。
7. 盖上盖子,放冰箱冷藏18到24小时。
8. 烤盘铺上油纸,摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。
9. 取出。
10. 在每个翅根上刷层蜂蜜,再次放入烤箱烤5分钟即可。
11. 盛入盘中。
12. 成品。
13. 开吃。
14. 烤好后香气四溢,色香味俱全,鲜嫩多汁,超级入味。
15. 诱惑挡不住,一口气吃了三个!
16. 好吃到停不下来。
小贴士
1.根据个人喜好来选择腌制肉类,参考比例要求为佳。
2.视喜好口味选择新奥尔良腌料辣的程度,如低辣、中辣。
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