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骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

更新于: 2024-10-30分类: 小吃 阅读: 0

 

食材

鸡翅根7个
奥尔良腌料适量
蜂蜜适量

步骤

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

1. 准备食材:鸡翅根7个,奥尔良腌料(包装袋腌制比例:肉:水:腌料=100:7:7),蜂蜜适量。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

2. 鸡翅根解冻洗净后,用刀在表面划几刀。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

3. 放入碗中。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

4. 参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

5. 加入清水。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

6. 用手抓匀,让每个翅根都充分裹上腌料。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

7. 盖上盖子,放冰箱冷藏18到24小时。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

8. 烤盘铺上油纸,摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

9. 取出。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

10. 在每个翅根上刷层蜂蜜,再次放入烤箱烤5分钟即可。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

11. 盛入盘中。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

12. 成品。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

13. 开吃。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

14. 烤好后香气四溢,色香味俱全,鲜嫩多汁,超级入味。

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

15. 诱惑挡不住,一口气吃了三个!

骨头都啃光的奥尔良鸡翅根

16. 好吃到停不下来。

小贴士

1.根据个人喜好来选择腌制肉类,参考比例要求为佳。

2.视喜好口味选择新奥尔良腌料辣的程度,如低辣、中辣。

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