#感恩节食谱#+双色萝卜鸡蛋饼
食材
白萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
土鸡蛋 | 3枚 |
葱头酥 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
普通面粉 | 适量 |
步骤
1. 火腿肠1根切半切丁备用
2. 食材有,普通面粉,土鸡蛋,白萝卜,胡萝卜,葱,火腿肠
3. 两种萝卜用擦丝板擦丝,中号丝状,不要太细
4. 取一个大碗,将火腿肠丁,白萝卜胡萝卜丝 ,葱,面粉放入
5. 加上鸡蛋,顺时针搅拌均匀
6. 加入盐,葱头酥,鸡精,再次搅拌均匀
7. 弄好呈这样状态即可
8. 取平底锅
9. 我这里用到的是老家自己榨的油菜花油,颜色黄,煎出来成品比较漂亮
10. 取适量面糊,铺好
11. 将滴落锅边上的面糊用铲子弄下去,以免糊了
12. 面糊煎至金黄即可翻面
13. 出锅切自己喜欢的形状
14. 成品图
15. 成品图
16. 成品图
17. 好吃哦
18. 当早餐,
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