芝士芒果酥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
蛋挞皮 | 四个 |
芒果 | 一个 |
芝士碎 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
步骤

1. 芒果去皮,切十字纹

2. 再从中间切成小块备用

3. 蛋挞皮放软

4. 加入芒果肉

5. 加入适量芝士碎

6. 像包饺子一样,对半捏起来,可以不用捏太紧,这样会更蓬松酥脆

7. 锡纸壳先不要拿掉,直接送烤箱上下火200度烤15分钟

8. 15分钟后拿出来去掉锡纸壳

9. 刷一层蛋黄液,颜色会很好看,也更香

10. 再来一些芝麻

11. 再入烤箱烤五分钟即可

12. 烤好了,满屋子的香气

13. 看这千层酥皮,太有食欲了

14. 美美哒

15. 中间的芝士会拉丝呢

16. 拍个照
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