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香草花生酱夹心玛德琳

更新于: 2024-10-15分类: 小吃 阅读: 29

 

食材

低粉140克
鸡蛋3个
细砂糖90克
香草精2克
玉米油90克
无铝泡打粉5克
颗粒花生酱适量

步骤

香草花生酱夹心玛德琳

1. 低粉和泡打粉混合均匀

香草花生酱夹心玛德琳

2. 盆里打入三个鸡蛋

香草花生酱夹心玛德琳

3. 加入细砂糖

香草花生酱夹心玛德琳

4. 搅打均匀

香草花生酱夹心玛德琳

5. 加入香草精搅匀

香草花生酱夹心玛德琳

6. 筛入低粉和泡打粉的混合

香草花生酱夹心玛德琳

7. 翻拌均匀至无面粉颗粒

香草花生酱夹心玛德琳

8. 加入植物油(用黄油的话隔水融化后再加入)

香草花生酱夹心玛德琳

9. 从下往上翻拌至油完全融进面糊里

香草花生酱夹心玛德琳

10. 装入裱花袋里放入冰箱冷藏一个小时

香草花生酱夹心玛德琳

11. 冷藏好的面糊先挤入3分之一

香草花生酱夹心玛德琳

12. 再用勺子舀一勺颗粒花生酱

香草花生酱夹心玛德琳

13. 再用面糊把花生酱盖起来八分满即可放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右

香草花生酱夹心玛德琳

14. 出炉啦,鼓鼓的小肚子可爱极啦

香草花生酱夹心玛德琳

15. 加了花生酱夹心口味更丰富呢,好吃

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