红枣桃胶羹

更新于： 2024-10-15分类：小吃阅读： 27

食材

步骤

1. 桃胶五颗，

2. 干红枣两个，

3. 冰糖一块儿，

4. 红枣去核从中间切开，

5. 切成小丁备用，

6. 桃胶头一天晚上用凉水泡软，并清除杂质，中间可换水。

7. 泡好的桃胶中间没有硬心儿。分成小块儿放入不锈钢锅内。

8. 加入三杯水，

9. 大火烧开，

10. 然后改中火继续熬煮半小时。

11. 熬煮时表面浮起的浮沫要撇掉。

12. 到桃胶熬制成果冻状时。到λ切好的枣丁。

13. 小火熬制5~10分钟，

14. 熬至粘稠，关火。

15. 懒人版的红枣桃胶熬好了，美容排毒，补气补血。

小贴士

简单的熬制的方法。适合月经过后女性服用。桃胶提前要用凉水泡好，去除杂质。好的桃胶杂质非常少，杂质会漂浮在水面上。中间熬煮时，一定要把浮沬p掉。

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