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草莓蛋挞

更新于: 2024-10-11分类: 小吃 阅读: 32

 

食材

草莓100克
蛋挞皮8个
鸡蛋黄1个
白糖20克
低筋面粉5克
牛奶110克
柠檬汁几滴

步骤

草莓蛋挞

1. 蛋挞皮从冷冻室取出回温

草莓蛋挞

2. 其它食材准备好

草莓蛋挞

3. 草莓清洗干净切小块

草莓蛋挞

4. 牛奶倒入碗中放入低筋面粉 搅打均匀

草莓蛋挞

5. 放入白糖 搅打至融化

草莓蛋挞

6. 放入蛋黄 搅打

草莓蛋挞

7. 滴入几滴柠檬汁搅打均匀

草莓蛋挞

8. 用滤网过滤2遍 虑掉浮末

草莓蛋挞

9. 留下细腻的蛋挞液

草莓蛋挞

10. 蛋挞皮放入烤盘将草莓放入蛋挞皮里一部分

草莓蛋挞

11. 倒入蛋挞液 八分满即可

草莓蛋挞

12. 全部做好

草莓蛋挞

13. 烤箱预热3分钟 上下火200度 烤10分钟

草莓蛋挞

14. 取出 再放入剩下的草莓块 继续烤10分钟

草莓蛋挞

15. 时间到出炉了好香哦

草莓蛋挞

16. 取出即食酥脆香甜

小贴士

请按自家烤箱特点调整温度 烤制时注意观察。

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