蓝莓麦芬蛋糕

更新于： 2024-10-04分类：烘培阅读： 27

食材

步骤

1. 烤箱预热190度、牛奶，鸡蛋、玉米油称量好，其他材料备好

2. 液体中加盐

3. 倒入红糖

4. 手抽搅拌均匀，少许红糖块没事，烤后更好吃

5. 低筋面粉和泡打粉混合过筛

6. 倒入蓝莓，预留几颗蓝莓点缀

7. 用刮刀翻拌到全部湿润，这时候的面糊多块又粗糙，没事的，不要过度搅拌！

8. 装入纸杯，八九分满

9. 送入预热好的烤箱，中层、上下火180度烤20-30分钟

10. 直到完全膨胀，呈棕红色即可

11. 美美哒下午茶

12. 酸甜可口，好吃极啦

13. 真的会爆浆哦

14. 很松软

15. 简单又美味

小贴士

1、泡打粉用的无铝泡打粉，不喜欢的可以绕道。

2、面糊搅拌到湿润就可以停止了，多块、粗糙不用管它。

3、蓝莓还可以换成草莓、樱桃等各种水果。

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