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炸锅版狼牙薯条

更新于: 2024-10-03分类: 小吃 阅读: 22

 

食材

土豆1个
番茄酱适量
适量
食用油少许

步骤

炸锅版狼牙薯条

1. 首先把土豆去皮后,用狼牙刀切片条状。

炸锅版狼牙薯条

2. 把切好的土豆条,放入盆中用清水浸泡一下淀粉。

炸锅版狼牙薯条

3. 锅中倒入适量的清水,放入浸泡过的土豆条。

炸锅版狼牙薯条

4. 加入适量的盐,这样炸出来的薯条和色泽都很好。

炸锅版狼牙薯条

5. 开锅煮2分钟捞出。

炸锅版狼牙薯条

6. 把煮过的土豆条过一下凉水。

炸锅版狼牙薯条

7. 沥干后放入冰柜里冷冻半个小时。

炸锅版狼牙薯条

8. 把冷冻好的土豆条,均匀地涂抹一层薄薄的食用油。

炸锅版狼牙薯条

9. 空气炸锅提前200度预热5分钟后,把抹好的土豆条放入炸篮里。

炸锅版狼牙薯条

10. 启动炸锅200度炸15分钟即可。

炸锅版狼牙薯条

11. 时间到,外酥里嫩的薯条就出锅咯。

炸锅版狼牙薯条

12. 一次一盘不够吃。

炸锅版狼牙薯条

13. 蘸上番茄酱,好吃到没朋友。

炸锅版狼牙薯条

14. 成品

炸锅版狼牙薯条

15. 成品

小贴士

每个炸锅脾气不一样,可根据自己家的炸锅温度来自行增减时间,吃的时候蘸上番茄酱即可大快朵颐咯……

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