太阳花
食材
香肠 | 3根 |
鸡蛋 | 5个 |
玉米油 | 少许 |
步骤
1. 火腿肠
2. 剥皮后从中间切开
3. 取一双筷子放在火腿肠的两侧,用刀切成2㎜左右的片,因为有筷子在两边,所以不会切断
4. 切好的火腿肠
5. 用牙签把火腿肠连接起来
6. 逐一做好的火腿圈
7. 锅里刷一层玉米油,加热后放入火腿圈
8. 煎制2分钟后翻面
9. 加入鸡蛋液
10. 盖上锅盖,小火煎制5分钟左右
11. 鸡蛋熟了
12. 太阳花出锅了,软嫩鲜香,好吃又好看~
小贴士
煎制鸡蛋的时间可以自己控制,喜欢吃流心蛋煎制时间可以缩短。
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