好吃到飞起的砂锅土豆粉
食材
土豆粉 | 200g |
火腿肠 | 1根 |
熟鹌鹑蛋 | 3个 |
青菜 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
豆瓣酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 清洗干净,火腿切片,香菇打花刀,葱姜蒜切末。
3. 葱姜蒜爆香。
4. 加火腿煎熟捞出。
5. 加两勺豆瓣酱。
6. 炒出红油。
7. 加一大碗水煮开。
8. 放不耐熟的香菇。
9. 煮开后加土豆粉煮至浮起。
10. 加入火腿,鹌鹑蛋,最后加入青菜。
11. 加两勺生抽。
12. 两勺陈醋。
13. 开吃!
14. 好吃到舔盘了。
15. 喜欢的一定要试试。
小贴士
配菜和调料根据自己的喜好来放。
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