啤酒炖牛肉

更新于： 2025-01-07分类：小吃阅读： 29

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 牛肉切大块，啤酒一瓶待用；

2. 土豆洗净，削皮，切大块；

3. 锅里加1勺油；

4. 把土豆先放进去炒香；

5. 倒入牛肉；

6. 加酱油；

7. 炒上色；

8. 先倒一点点啤酒；

9. 先炒香；

10. 慢慢加入啤酒；

11. 啤酒刚倒入进去时候，很多泡沫，煮一会就会消失，这会要特别注意锅里，避免溢出；

12. 八角和香叶洗净；

13. 加入八角香叶，加十三香；

14. 搅拌均匀，煮开；

15. 小火加盖，炖半小时；

16. 收汁，起锅；

17. 啤酒炖牛肉，成品图！

小贴士

啤酒在前面刚倒入锅里煮的时候，会有很多泡沫，这时候要特别注意，不要溢出锅；

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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