暖胃剁椒辣蒸萝卜汤

更新于： 2024-09-09分类：汤粥阅读： 38

食材

步骤

1. 白萝卜一个，去掉外皮，切成方块状

2. 依次摆入到陶瓷碗中，其实形状任自己弄，你想弄成圆形也是可以的！

3. 把剁辣椒夹在萝卜中间，蒸的时候可以更好的融入萝卜中

4. 在萝卜两边淋上生抽，萝卜蒸的时候会有很多水分出来

5. 水开后放入萝卜蒸10分钟

6. 蒸好的萝卜汤汁全部出来，带上剁辣椒的辣味！

7. 这个时候，咱们锅里面热油，放入蒜粒爆蒜香味

8. 在萝卜上铺上葱花

9. 把蒜粒热油淋在萝卜上面！整个香味扑鼻而来

10. 趁热在表面撒上一点黑胡椒粉

11. 萝卜透明的，特别好吃！加上有辣味，还能去寒意

12. 中国的菜系，在于食材的多变和创新，为人而定

小贴士

小贴士其实也没什么，注意事项就是萝卜需要用新鲜有水分的，蒸的时候可以把水分蒸出来结合辣味！

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