红豆铜锣烧

更新于： 2024-09-09分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好新鲜的食材

2. 鸡蛋蛋黄蛋清分离取蛋黄，打至发白

3. 打发好的蛋黄中筛入面粉，玉米粉，加60毫升的配方奶调成无颗粒面糊

4. 面糊中加入可可妈综合坚果粉搅拌均匀

5. 红豆洗净上高压锅闷煮25分钟

6. 煮好的红豆加入红枣粉适量的水用料理机打成泥平底锅小火烧热，取一勺面糊

7. 摊成小圆饼，煎至两面金黄后取出

8. 两个小圆饼中间抹上红豆泥压实做成铜锣烧

9. 成品

小贴士

红豆可以提前泡一下用高压锅闷煮好，这样会更节省时间，剩余的豆沙还可以做豆沙包

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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