红枣红糖快手发糕
食材
低粉 | 200g |
泡打粉 | 5g |
红糖 | 50g |
开水 | 170g左右 |
步骤
1. 食材。
2. 红糖倒入开水中。
3. 搅拌至彻底溶解。
4. 红枣切成小丁。
5. 泡打粉加入低粉中。
6. 然后把切好的红枣放进去。
7. 再加入红糖水。
8. 搅拌成如图中的这种厚浆糊状就可以,很稀的不行哦。
9. 舀入任意容器中。
10. 开水上锅,蒸20分钟。
11. 为什么会开花,就是因为用了泡打粉,换句话说,要想开花,就必须要用泡打粉,用酵母发的不会开花的哦。
12. 完成。
13. 完成。
14. 完成。
15. 完成。
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