菠菜鸡蛋糕

更新于： 2024-09-03分类：烘培阅读： 17

食材

步骤

1. 取菠菜摘去根

2. 洗净

3. 焯水一分钟

4. 捞出过凉水，挤干水分

5. 切碎备用

6. 取三个鸡蛋

7. 盘中抹上一层油，打入鸡蛋

8. 搅拌均匀打成蛋液，加入少许盐

9. 少许的凉开水

10. 放入菠菜搅拌均匀，盖上保鲜膜，扎几个小洞，水烧开上锅蒸15分钟，关火焖2分钟

11. 蒜砸成泥

12. 起锅烧油

13. 泼入碗中的蒜泥和米辣中

14. 放入醋，生抽，耗油，油泼辣子，凉开水

15. 搅拌均匀备用

16. 菠菜鸡蛋糕蒸好取出放凉

17. 扣出容器，放凉切块

18. 装盘沾汁开吃

19. 成品图

20. 成品图

小贴士

我今天做了两份，但是我写的材料是一份的量。

小朋友和不喜欢吃沾料的，可以直接吃很好吃，我口味重，所以就做了沾料。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

烘培相关推荐