酸奶饼(酸奶+鸡蛋)
食材
酸奶 | 1盒 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1颗 |
黑芝麻 | 20克 |
白砂糖 | 10克 |
步骤
1. 备好酸奶,黑芝麻,白砂糖,面粉,鸡蛋
2. 酸奶倒入容器备用
3. 倒入白砂糖
4. 打入一颗鸡蛋
5. 少量多次的加入面粉
6. 搅拌至这样的浓稠度
7. 平底锅不用加油
8. 每个小饼一勺,做好后大小是均匀的
9. 倒入后用勺子顺时针压成圆形
10. 凝固之前撒一层黑芝麻
11. 小饼起泡之后就可以翻面了
12. 颜色刚刚好
13. 两面都上色就可以出锅了
14. 奶味十足,软糯鲜香
15. 开吃
小贴士
一定要用不粘锅,因为不需要刷油的,如果没有不粘锅,一定要先刷一层油!切记!!!
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