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乌鸡汤

更新于: 2024-07-07分类: 汤粥 阅读: 25

 

乌鸡汤含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。乌鸡汤的做法因人而异,放入的食材或者药材不同,效果也是不同的。

乌鸡汤的功效

  3、抗衰抗癌  乌鸡汤含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。  4、调治妇科疾病  乌鸡汤含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。

乌鸡汤的类别及作用

  二、枸杞红枣乌鸡汤  “枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。  三、田鸡乌鸡汤  产妇分娩时身体大量失血,若欠进补,就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体,就应经常饮用滋补汤水。产妇饮田七乌鸡汤,可收强心补血、祛瘀止血的功用,当能补益身心,神采再现。  四、天麻乌鸡汤  1、天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病;

乌鸡汤的做法

  5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。  营养成份:黄芪有补气升阳、固表止汗、排浓生肌、消肿利尿的作用。当归,具有活血调血的功效,它既能够活血化瘀,也能够补血生新。以乌鸡、黄芪和当归同炖,具有滋阴、补气、和中的功效,最适合气血两虚的产妇食用,是一道美味食疗药膳。  二、党参红枣乌鸡汤  准备材料:  主料:乌鸡一只  辅料:生姜一大块、党参适量、百合适量、枸杞适量、红枣适量

孕妇喝乌鸡汤的注意事项

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