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元气早餐之土司披萨饼

更新于: 2025-04-15分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

土司片2片
鸡蛋2个(约65克每个)
台式香肠1根
洋葱适量
芝士片1片
圣女果3个
黑胡椒粉适量
食用盐适量
植物油适量
玉米淀粉两勺
花椒粉适量

步骤

元气早餐之土司披萨饼

1. 备齐食材

元气早餐之土司披萨饼

2. 土司片切条,然后切丁ps:记得用锯齿刀哦!

元气早餐之土司披萨饼

3. 洋葱、香肠分别切丁

元气早餐之土司披萨饼

4. 取一空碗磕入两个鸡蛋土司的量用三个鸡蛋比较合适,能把料全部覆盖,做出成品美观朵妈还是喜欢吃料多多,就放了两个鸡蛋

元气早餐之土司披萨饼

5. 加两勺玉米淀粉

元气早餐之土司披萨饼

6. 加入芝士片切碎这一步非常重要,不能省略ps:将芝士碎和蛋液混合,口感和披萨相差无几,吃不出蛋饼的口感试了你就知道,绝不能省略

元气早餐之土司披萨饼

7. 用手抽打蛋器搅打均匀

元气早餐之土司披萨饼

8. 热油锅,倒入土司丁,小火炒至微黄酥脆

元气早餐之土司披萨饼

9. 趁热加少许黑胡椒粉和食用盐炒均匀待用

元气早餐之土司披萨饼

10. 另起锅,放适量油,倒入洋葱丁翻炒

元气早餐之土司披萨饼

11. 倒入香肠丁继续翻炒

元气早餐之土司披萨饼

12. 加适量花椒粉炒至洋葱断生,香肠微焦

元气早餐之土司披萨饼

13. 倒入炒好的土司丁翻拌均匀

元气早餐之土司披萨饼

14. 倒入混合好的芝士蛋液晃动一下锅子,使蛋液分散均匀蛋液凝固即可ps:如果是3个鸡蛋,量会比较大,晃动锅子使蛋液包裹每一粒土司丁由于加了芝士,尽管只放了两个鸡蛋,也足够使馅料黏在一起

元气早餐之土司披萨饼

15. 圣女果对半切开,装饰一下连锅端了

小贴士

ps:每一步都有说明,重要步骤不要偷懒,芝士碎一定和蛋液混合

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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