一碗面条+酸菜牛肉粉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
酸菜牛肉粉 | 1盒 |
酱牛肉 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 8个 |
上海青 | 1小把 |
步骤

1. 准备好材料。

2. 鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。

3. 锅中放油,把剥了壳的蛋放入。

4. 煎至两面呈金黄色,捞出待用。

5. 上海青清洗干净。

6. 放锅中焯水。

7. 酱牛肉切片。

8. 锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。

9. 把酸菜牛肉包放入开水中加热。

10. 把配菜放在米粉上。

11. 把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。

12. 一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

13. 味道鲜美,Q弹劲道的酸菜牛肉粉。
小贴士
配料可以根据各人的喜好添加。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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