柠檬生姜蜜红茶预防冬季感冒
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
红茶粉 | 3-5克 |
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 3克 |
蜂蜜 | 10克 |
开水 | 500克 |
小苏打 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
步骤
1. 用盐和小苏打揉搓柠檬表面,浸泡一会儿,用水冲洗干净。童童推荐,用小苏打清洗食物比什么高级洗涤剂都好,健康又便宜。
2. 将柠檬切片,去核。不去核泡水会苦哦。
3. 取一至两片放入杯中。
4. 准备好红茶。我用的是盆友从斯里兰卡给我带来的红茶末,没有茶末也可以用红茶五克。红茶中富含茶红素、儿茶素,与绿茶一样具有抗氧化的功效,多喝提升免疫力还能消食去脂。
5. 将红茶倒入铁壶中
6. 冲入滚开水。
7. 在铁壶中加入碾碎的冰糖,盖上盖子浸泡3-5分钟,没有茶末的用红茶可以煮2分钟。
8. 待茶汤冷却至70度以下,冲入柠檬中,浓郁的红茶香气和柠檬的清新气息立刻扑鼻而来。
9. 偷懒的盆友也可以直接用维生素C泡腾片冲泡一杯维生素C水。
10. 加入蜂蜜。
11. 胃寒怕冷的盆友可以加姜两片。
12. 清新的柠檬香,浓郁的红茶香,微酸中清甜,早餐时来一杯,精神一振。
13. 一杯热乎乎的柠檬红茶,让你精神振奋的开始新的一天,胃暖暖的,在寒冷冬季预防感冒很有效哦。
14. 搭配一块自己做的草莓可可蛋糕,就是美味下午茶啦。
小贴士
童童~营养师
国家认证高级营养师
新浪资深美食达人
十年食疗实践
倡导根据体质日常调健康
与九零末少女茉莉亲子手作
精益求精的完美主义者
坚持零添加天然健康
不用植物奶油黄油和奶精
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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