宝宝辅食-香菇粉

更新于： 2025-03-27分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

新鲜香菇

23颗

步骤

1. 挑个头大的新鲜香菇买回家，用水洗干净、

2. 泡一个小时左右

3. 将吸水纸巾铺好、将捞出沥干的香菇大头朝下摆放好，放置一个小时以上

4. 将控好水分的香菇切薄片备用，切的过程切勿着急，容易造成裂缝，香菇切片要不薄不厚为最佳

5. 将切好的香菇摆放在一旁依旧控水，自然烘干因为冬天家里有地热我就平铺地下留在第二天备用（南方也可以白天制作晒一天太阳）然后进行烤制

6. 这个是香菇切片细节图，不厚不薄

7. 在经历了一宿的自然烘干，接下来就是摆放在托盘里进行烤制过程、这期间一定要摆放整齐切勿重叠在一起

8. 我的23颗香菇根本没有够摆，之后又摆了两层，摆放好之后进行调温上下管155度 30分钟。期间勤看着点。

9. 烤出来的火候、是这种摸着脆脆的。证明这种才是都干透了

10. 将烤制好的香菇片放在料理机中进行研磨打粉

11. 打好之后用漏网在过滤出细粉末、因为给宝宝吃所以必须打至精细

12. 这就是过滤后的香菇粉了……

13. 23颗真心出了这些，如果天天吃估计够两周的量，这香菇粉营养价值高，所以不用天天给宝宝吃。一周吃三次左右即可放在宝宝的粥中、面条、面片、米粉里都是很不错的。特别香还提味！十个宝宝九个爱

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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