香椿蛋炒饭

更新于： 2025-03-27分类：小吃阅读： 7

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 腌制或速冻的香椿头清洗后在开水中汆烫，可以去除大部分的亚硝酸盐。过冷水清洗后切细，胡萝卜去皮也切细备用

2. 鸡蛋用橄榄油炒熟

3. 少量橄榄油将香椿头和胡萝卜煸炒

4. 倒入隔夜饭，鸡蛋、翻炒，加盐调味，最后淋芝麻油

小贴士

【食用香椿的禁忌】：香椿为发物，食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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