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开春季:春天一定要吃的美容减肥菜

更新于: 2025-03-20分类: 小吃 阅读: 7

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋3个
豌豆苗250g
蒜末适量
食盐1茶匙
白糖1茶匙
生抽2茶匙
香油1茶匙
辣椒油1茶匙
米醋3茶匙

步骤

开春季:春天一定要吃的美容减肥菜

1. 所需食材

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2.打3个鸡蛋,分离蛋黄、蛋清,各自打散

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3. 热锅倒油

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4. 将蛋黄、蛋清倒入锅中

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5. 分别煎成薄饼

6. 然后切丝

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7. 将大蒜剁碎

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8. 放入碗中

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9. 加1茶匙白糖

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10. 1茶匙食盐

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11. 1茶匙香油

12. 1茶匙辣椒油

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13. 3茶匙米醋

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14. 2茶匙生抽

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15. 拌匀制成调味汁

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16. 250g豌豆苗入沸水

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17. 不断翻动,菜杆儿变透明时,即可捞出

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18. 将碗豆苗和鸡蛋丝混合拌匀

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19. 浇上调味汁,即可食用

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20. 成品展示

小贴士

1.焯豌豆苗不要焯太久,两分钟就好了哦~

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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