韩式豆芽饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
豆芽 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 40g |
步骤

1. 准备食材

2. 将豆芽洗净备用

3. 面粉倒入盘中,加入鸡蛋一个,少许水搅拌均匀;加盐、五香粉调味拌匀成比较浓稠的面糊

4. 把绿豆芽放入面糊中

5. 搅拌均匀

6. 锅烧热,倒入一勺油

7. 倒入适量的面糊用锅铲摊成又平又薄的饼状

8. 煎至金黄色,翻过煎另一面至金黄色

9. 煎好的饼,刷上韩式辣酱

10. 挤上沙拉酱和少许肉松装饰就可以开吃了

11. 很简单,几分钟就能搞定,还有特殊的清香哦

12. 里面的绿豆芽口感爽脆,饼子软软的,十分好吃

13. 绿豆芽可以说是咱家常菜里的常客,清脆爽口,价格实惠

14. 大家可以试试看
小贴士
1.绿豆芽一定要淋干水份在倒入面糊里。
2.摊饼、煎饼的时候一定要用小火,中途多翻动几次,以防饼子糊了,可以适当刷一点点油,但是一点点就好,不然会很腻。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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