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木瓜红枣银耳羹

更新于: 2025-03-07分类: 小吃 阅读: 14

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

木瓜1个
银耳1朵
红枣8颗
冰糖适量

步骤

木瓜红枣银耳羹

1. 准备好材料;

木瓜红枣银耳羹

2. 银耳一定要用清水提前进行泡发;

木瓜红枣银耳羹

3. 然后将银耳剪掉背面的黄蒂;

木瓜红枣银耳羹

4. 再撕成小朵,这样容易出胶;

木瓜红枣银耳羹

5. 撕碎的银耳放入炖煲;

木瓜红枣银耳羹

6. 加入适量冷水,盖好盖子,炖1个半~2小时。压力锅的大火煮开小火炖煮50分钟。

木瓜红枣银耳羹

7. 红枣切开去掉核,去核不那么上火;

木瓜红枣银耳羹

8. 木瓜去皮去籽;

木瓜红枣银耳羹

9. 切成小块;

木瓜红枣银耳羹

10. 打开炖锅,放进红枣;

木瓜红枣银耳羹

11. 放进木瓜,继续炖煮半小时;

木瓜红枣银耳羹

12. 提前放入冰糖,关火后再焖10分钟。

木瓜红枣银耳羹

13. 养顔滋补甜品木瓜炖银耳羹就做好了。

小贴士

木瓜容易煮透,也容易煮烂,所以木瓜要后放。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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