青椒肉丝面

更新于： 2025-02-28分类：小吃阅读： 19

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 猪肉清洗干净，切成肉丝

2. 加入一勺料酒

3. 加入一勺生抽

4. 加入一勺淀粉，1小勺盐

5. 搅拌均匀，腌制15分钟

6. 青椒切丝

7. 姜切丝，葱切碎，干红辣椒切段

8. 炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱姜蒜爆香

9. 加入黄豆酱，用小火炒至片刻

10. 放入肉丝快速划散

11. 加入半勺老抽，半勺蚝油

12. 加入适量清水煮开

13. 倒入青椒丝翻炒均匀，汤汁浓稠关火盛出。

14. 锅中加入适量清水煮开，加入面条煮熟

15. 面条捞出，放入碗中

16. 将炒好的肉丝倒在面条上

17. 吃的时候搅拌均匀即可，太好吃了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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