广式萝卜糕

更新于： 2025-02-28分类：烘培阅读： 41

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备好

2. 白萝卜去皮用擦丝器擦成丝

3. 放入开水中汆烫1分钟捞出

4. 沥干水分

5. 小虾米用清水洗干净过滤一下备用

6. 腊肠切碎

7. 起油锅放入食用油油热后放入腊肠翻炒放入小虾米

8. 翻拌均匀炒出香味晾凉

9. 与萝卜丝放到一起

10. 放入白糖盐五香粉和蚝油拌匀

11. 放入大米粉

12. 拌匀

13. 糕盘铺上油纸将拌好的萝卜米糊填满糕盘

14. 放入蒸锅蒸50分钟出锅

15. 晾凉切块状

16. 软软的香香哒来一块吧。

小贴士

喜欢吃软软的蒸熟即食喜欢吃脆皮的可以切块后用油煎至外皮金黄都很美味选自己喜欢的方式食用

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

烘培相关推荐