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芹菜炒干豆腐

更新于: 2025-02-09分类: 小吃 阅读: 19

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

芹菜260克
猪肉60克
干豆腐120克
15毫升
半茶匙
生抽1勺
1根
8克

步骤

芹菜炒干豆腐

1. 准备芹菜、葱、姜、猪肉

芹菜炒干豆腐

2. 芹菜切段

芹菜炒干豆腐

3. 葱姜切丝

芹菜炒干豆腐

4. 猪肉切片

芹菜炒干豆腐

5. 干豆腐(我用的是卤好的干豆腐,已经有滋味,炒菜的时候可以少放点盐,也可以用没有卤过的干豆腐,盐量可以根据自己的口味调整)

芹菜炒干豆腐

6. 干豆腐,切细条

芹菜炒干豆腐

7. 锅中油热,下葱姜爆香

芹菜炒干豆腐

8. 加入猪肉片翻炒至变色

芹菜炒干豆腐

9. 加料酒,炒匀

芹菜炒干豆腐

10. 加干豆腐,炒匀

芹菜炒干豆腐

11. 加生抽,炒匀

芹菜炒干豆腐

12. 再加入芹菜炒至变熟

芹菜炒干豆腐

13. 最后加盐,炒匀即可出锅

芹菜炒干豆腐

14. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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