好吃不胖～无油低脂零失败的奥尔良面包糠烤鸡腿

更新于： 2025-02-08分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 首先将鸡腿洗干净，让人器具中，用食品叉鸡腿，差出洞洞，腌制会更入味。

3. 加入料酒。

4. 再加入蚝油。

5. 戴上食品手套，抓拌均匀，静置10分钟。

6. 再撒上奥尔良烤翅料。

7. 再次抓拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。

8. 准备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，分别放在容器中。

9. 首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)

10. 再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡腿均匀粘满蛋液。

11. 最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)

12. 依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。

13. 将烤盘入东菱烤箱中层，上管190°，下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)

14. 香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦！金黄色的面包糠，好友食欲呀！

15. 无油低脂更健康。

16. 外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。

小贴士

鸡腿一定需要提前腌，否则烤出来的鸡腿不会入味。

烤箱温度及时间仅供参考。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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