能吃下一盆米饭的------茄汁龙利鱼

更新于： 2025-02-06分类：小吃阅读： 23

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先准备材料

2. 煮上一锅热水，将番茄上方切十字小口，放入锅中烫10秒左右

3. 将番茄捞出，去皮

4. 龙利鱼解冻，切成小块备用

5. 将龙利鱼中，放入生姜丝，黑胡椒和橄榄油腌制15分钟左右

6. 将腌制好的龙利鱼，放入开水中烫熟，捞出备用

7. 将番茄切成小块备用

8. 取一小碗，放入生粉和小半碗水，混合成水淀粉备用~

9. 在炒锅中放入食用油，烧热后放入番茄翻炒，油温越热，番茄可以炒的越红哟~

10. 根据自己的口味，加入少许番茄酱~ 如果你买的番茄够好，味道够浓，也可以不放哟~

11. 番茄炒好后，根据自己龙利鱼的数量，加入小半碗水左右~烧开后，放入烫熟的龙利鱼~

12. 煮2分钟左右后，将之前调好的水淀粉加入汤汁中~

13. 最后，根据自己的口味加入适量的盐和糖，就完成啦~

14. 撒上一些葱花装饰，一碗酸甜可口的番茄龙利鱼就做好啦~

小贴士

1.番茄去皮的时候，不要在锅中煮太久哟~

2.水淀粉在倒入锅中之前，要记得搅拌均匀

3.龙利鱼很容易熟的，所以不要煮的时间太长~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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