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番茄金针菇肥牛

更新于: 2025-01-20分类: 小吃 阅读: 0

 

食材

肥牛卷300克
金针菇200克
番茄2个
10克
10克
生抽1汤匙
番茄酱2汤匙
适量
2碗
食用油适量

步骤

番茄金针菇肥牛

1. 准备好材料

番茄金针菇肥牛

2. 肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末

番茄金针菇肥牛

3. 锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味

番茄金针菇肥牛

4. 放入番茄

番茄金针菇肥牛

5. 翻炒至出汁

番茄金针菇肥牛

6. 加入生抽

番茄金针菇肥牛

7. 加入番茄酱

番茄金针菇肥牛

8. 再根据个人口味加入盐

番茄金针菇肥牛

9. 加入2碗水

番茄金针菇肥牛

10. 大火烧开放入金针菇煮3分钟

番茄金针菇肥牛

11. 再放入肥牛卷煮2分钟即可关火

番茄金针菇肥牛

12. 成品图

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