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低卡西兰花木耳炒虾仁

更新于: 2025-01-15分类: 小吃 阅读: 0

 

食材

西兰花1个
玉米粒30克
木耳10朵
对虾10个
大蒜4瓣
淀粉5克
生抽1勺
蔬菜鸡精1克
适量

步骤

低卡西兰花木耳炒虾仁

1. 首先备齐所有的食材。

低卡西兰花木耳炒虾仁

2. 虾去皮去虾线去头洗净,加入料酒和淀粉。

低卡西兰花木耳炒虾仁

3. 混合抓匀腌制入味。

低卡西兰花木耳炒虾仁

4. 把西兰花手撕成小朵。

低卡西兰花木耳炒虾仁

5. 木耳提前泡发洗净,大蒜切碎。

低卡西兰花木耳炒虾仁

6. 锅中倒入适量清水加少许盐煮沸,加入玉米粒焯熟捞出。

低卡西兰花木耳炒虾仁

7. 再把木耳也焯熟捞出。

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8. 把西兰花也焯至变色捞出。

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9. 热锅倒入少许油,放入虾仁。

低卡西兰花木耳炒虾仁

10. 煎至两面变色出虾油盛出。

低卡西兰花木耳炒虾仁

11. 用煎虾仁的热油爆香蒜末。

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12. 加入木耳翻炒片刻。

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13. 加入西兰花。

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14. 再加入玉米粒。

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15. 加入适量的盐调味。

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16. 加入生抽调味调色。

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17. 加入煎好的虾仁。

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18. 大火翻炒均匀即可关火。

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19. 出锅啦,鲜嫩爽口又好吃,低卡低脂多吃不胖,吃一口就停不下来了。

低卡西兰花木耳炒虾仁

20. 成品

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