低卡西兰花木耳炒虾仁
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
西兰花 | 1个 |
玉米粒 | 30克 |
木耳 | 10朵 |
对虾 | 10个 |
大蒜 | 4瓣 |
淀粉 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
蔬菜鸡精 | 1克 |
盐 | 适量 |
步骤

1. 首先备齐所有的食材。

2. 虾去皮去虾线去头洗净,加入料酒和淀粉。

3. 混合抓匀腌制入味。

4. 把西兰花手撕成小朵。

5. 木耳提前泡发洗净,大蒜切碎。

6. 锅中倒入适量清水加少许盐煮沸,加入玉米粒焯熟捞出。

7. 再把木耳也焯熟捞出。

8. 把西兰花也焯至变色捞出。

9. 热锅倒入少许油,放入虾仁。

10. 煎至两面变色出虾油盛出。

11. 用煎虾仁的热油爆香蒜末。

12. 加入木耳翻炒片刻。

13. 加入西兰花。

14. 再加入玉米粒。

15. 加入适量的盐调味。

16. 加入生抽调味调色。

17. 加入煎好的虾仁。

18. 大火翻炒均匀即可关火。

19. 出锅啦,鲜嫩爽口又好吃,低卡低脂多吃不胖,吃一口就停不下来了。

20. 成品
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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