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自制食材 清炒山药木耳
食材
| 淮山药 | 300克 |
| 木耳 | 100克 |
| 儿童无淀粉火腿肠 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 玉米油 | 1勺 |
| 精盐 | 4克 |
步骤
1. 准备食材：淮山药，秋木耳
2. 木耳用温水泡发30分钟，清洗干净
3. 把大块的木耳切成宽条
4. 山药清洗干净后削皮
5. 把山药用狼牙刀切成小片
6. 无淀粉儿童火腿
7. 把火腿肠切成小片
8. 大蒜清洗干净
9. 把大蒜切成小片
10. 玉米淀粉中加入1大勺冷水调成水淀粉
11. 炒锅烧热后加入玉米油
12. 油烧热后加入蒜片，炒出香味
13. 加入火腿肠
14. 翻炒1分钟
15. 加入山药片
16. 翻炒2分钟
17. 加入木耳
18. 翻炒2分钟
19. 加入水淀粉，加入精盐
20. 翻炒均匀即可
21. 清炒山药木耳出锅了~
22. 清炒山药木耳清淡爽口，营养丰富~
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