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自制食材 番茄炒西葫芦
食材
| 西葫芦 | 半个 |
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 食用油 | 2勺 |
步骤
1. 番茄一个，待用；
2. 西葫芦，待用；
3. 番茄去皮；
4. 切粒；
5. 西葫芦去皮；
6. 切片；
7. 锅加食用油，鸡蛋打散炒香；
8. 先装盘里；
9. 锅里再加食用油，倒入西葫芦；
10. 加番茄；
11. 大火翻炒；
12. 加入鸡蛋；
13. 加酱油；
14. 加蚝油；
15. 加料酒；
16. 炒匀调料；
17. 起锅；
18. 番茄炒西葫芦，完成！
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