苹果小米粥

更新于： 2024-12-26分类：汤粥阅读： 3

食材

步骤

1. 首先把煮粥的食材备齐。

2. 苹果洗净后切成小块备用。

3. 把小米和糯米，用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

4. 把洗净浸泡好的小米和糯米，倒入砂锅里。

5. 这个时候加入足够的清水。

6. 放入食用碱。

7. 大火煮开后，先撇去浮末。

8. 盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

9. 看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。

10. 加入切块的苹果。

11. 再加入冰糖调味。

12. 待苹果变软，冰糖全部融化后。

13. 撒上枸杞即可关火。

14. 味道香甜可口又软糯营养的苹果小米粥出锅咯。

15. 喝上一碗浑身上下都舒坦哟。

16. 成品一

小贴士

苹果因为容易氧化不要提前切块，用的时候再切就可以咯……

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