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自制食材 爆炒章鱼
食材
| 章鱼 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 白酒 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 少许 |
| 香菜、姜 | 少许 |
| 食用油 | 1勺 |
步骤
1. 冰鲜章鱼购买一份
2. 取出
3. 撒盐，抓洗干净
4. 切小段
5. 洋葱洗净，切片
6. 准备姜丝
7. 锅加食用油
8. 倒入洋葱，炒出香味
9. 倒入章鱼
10. 大火翻炒
11. 加白酒炝炒
12. 加蚝油
13. 加酱油
14. 翻炒均匀调料
15. 撒入香菜
16. 再翻炒一下
17. 爆炒章鱼，完成
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