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米饭鸡蛋山药饼

更新于: 2024-11-20分类: 小吃 阅读: 4

 

食材

虾泥适量
米饭半碗
鸡蛋4个
适量
适量
鸡精适量
山药泥适量

步骤

米饭鸡蛋山药饼

1. 剩米华丽变身也是可以美味儿的?

米饭鸡蛋山药饼

2. 鸡蛋分离开蛋黄。

米饭鸡蛋山药饼

3. 蛋青倒入米饭里。

米饭鸡蛋山药饼

4. 加虾泥,山药泥。葱花,盐,鸡精。

米饭鸡蛋山药饼

5. 搅拌均匀即可。

米饭鸡蛋山药饼

6. 平底锅刷油,倒入一勺米饭液。

米饭鸡蛋山药饼

7. 摊成四个饼,中间隔离开。倒入蛋黄

米饭鸡蛋山药饼

8. 煎制底部金黄翻面。

米饭鸡蛋山药饼

9. 小火慢煎。蛋黄熟透即可。

米饭鸡蛋山药饼

10. 两面金黄出锅。

米饭鸡蛋山药饼

11. 成品图

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