米饭鸡蛋山药饼
食材
虾泥 | 适量 |
米饭 | 半碗 |
鸡蛋 | 4个 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
山药泥 | 适量 |
步骤
1. 剩米华丽变身也是可以美味儿的?
2. 鸡蛋分离开蛋黄。
3. 蛋青倒入米饭里。
4. 加虾泥,山药泥。葱花,盐,鸡精。
5. 搅拌均匀即可。
6. 平底锅刷油,倒入一勺米饭液。
7. 摊成四个饼,中间隔离开。倒入蛋黄
8. 煎制底部金黄翻面。
9. 小火慢煎。蛋黄熟透即可。
10. 两面金黄出锅。
11. 成品图
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