宝宝食谱~酸甜洋葱煎蛋
食材
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 一个 |
蒜 | 两瓣 |
葱 | 适量 |
糖 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
水 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
步骤
1. 准备半个洋葱
2. 切碎丁
3. 蒜切蒜末
4. 葱切葱花
5. 再准备一个鸡蛋
6. 然后调汁,先放一勺糖。
7. 再放一勺生抽
8. 再放一勺醋
9. 再放一勺盐
10. 再放一勺水
11. 最后放一勺淀粉
12. 然后锅里热油
13. 鸡蛋打入,开始煎
14. 小火煎至两面金黄
15. 然后倒入洋葱蒜还有葱
16. 再倒入调好的汁
17. 收汁即可
18. 装盘吃吧
小贴士
鸡蛋小火煎,小心煎糊
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