芸豆糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
大芸豆 | 100克 |
豌豆 | 200克 |
白砂糖 | 80克 |
步骤

1. 大芸豆和豌豆

2. 把芸豆和豌豆清洗干净,放入阿迪锅,加入冷水,水与豆子的比例是4:1,煮35分钟

3. 把煮熟的豆子晾至微热后放入料理机,打成细腻的豆泥

4. 芸豆泥非常细腻

5. 把芸豆泥放入不粘炒锅,小火慢炒

6. 慢炒10分钟左右加入白砂糖

7. 翻炒均匀

8. 继续小火炒至芸豆泥浓稠

9. 炒至过程很慢,要不停的翻炒,避免糊锅

10. 炒至如图浓稠即可

11. 取一个保鲜盒,里面铺上保鲜膜

12. 把炒好的芸豆泥放入保鲜盒里

13. 把芸豆泥压实,平整

14. 用保鲜膜裹好,放入冰箱冷藏3个小时左右

15. 把芸豆糕取出来,已经凝固成型了

16. 切成小块即可,芸豆糕做好了~

17. 芸豆糕香甜软糯,入口即化,非常完美的下午茶点~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:米饭鸡蛋鲜虾饼
下一篇: 花样蝴蝶馒头
烘培相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表