奶香大米布丁
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
大米粥 | 60g |
配方奶 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 3g |
淀粉 | 3g |
步骤

1. 准备好食材。

2. 先将大米粥煮好。

3. 把煮好的大米粥和配方奶一起放入不粘锅中一起熬煮。

4. 鸡蛋打散~

5. 加入糖粉搅拌均匀。

6. 再将淀粉倒入,搅拌均匀待用。

7. 大米粥配方奶糊煮至粘稠即可,中间要用勺子不停的搅拌,不然容易糊锅,煮好后放入辅食机中打成细腻的糊。

8. 将打好的糊倒入碗中,晾晾待凉。

9. 将鸡蛋液多过滤几次,直到没有小气泡,再过滤到装有米糊的碗中。

10. 将鸡蛋液与米糊轻轻搅拌均匀,以免4产生气泡。

11. 碗上盖张耐高温保鲜膜,放入辅食机中蒸15分钟即可。

12. 成品~浓浓的奶香和大米独有的香味融合,非常嫩滑!
小贴士
1.糖粉可用细沙糖代替
2.大米粥和配方奶同时煮时,要不停的搅拌以免糊锅
3.鸡蛋一定要多过滤几遍,不然蒸出来会有很多蜂眼
4.一岁以下宝宝也可以不加糖粉,直接用大米或者大米饭,多加奶就行
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:水果披萨
下一篇: 全麦土司
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表