#圆土豆# 土豆肉片炒辣子

更新于： 2024-11-10分类：小吃阅读： 22

食材

步骤

1. 土豆和辣子

2. 土豆削皮

3. 把土豆切成片。

4. 把辣子的柄掰下来。

5. 把辣子切成任意大小的块。

6. 把葱和姜分别切成好。

7. 五花肉切成片。

8. 热锅凉油爆香葱姜。

9. 放入五花肉翻炒均匀。

10. 撒入少许白胡椒粉。

11. 倒入1勺料酒。

12. 放入1勺生抽。

13. 把它们翻炒均匀，改中火，盖上锅盖儿，烧5分钟左右。

14. 打开锅盖儿，放入辣子，翻炒均匀，使辣椒断生。

15. 放入适量的盐调味。

16. 放入1小勺的香油。

17. 放炒均匀即可。

18. 成品图。

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