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草莓芝士酥~蛋挞皮版

更新于: 2024-11-06分类: 小吃 阅读: 22

 

食材

蛋挞皮8个
芝士碎20克
草莓6颗
黑芝麻5克
鸡蛋1枚

步骤

草莓芝士酥~蛋挞皮版

1. 首先备齐所有的食材,蛋挞皮提前从冰柜取出来。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

2. 把蛋挞皮放在室温自然化冻。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

3. 草莓洗净后,用刀把草莓切除尾部后,再切成小丁。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

4. 看见蛋挞皮软化以后,把切丁的草莓均匀的放到蛋挞皮里。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

5. 草莓上面撒上芝士碎。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

6. 把蛋挞皮对折一下,然后从蛋挞的一边开始捏起。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

7. 一直捏到尾部,记住一定要捏的紧一点呀。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

8. 依次做完所有的蛋挞皮,烤盘上铺一张油纸,把做好的草莓芝士酥,放入烤盘中。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

9. 把烤盘入东菱烤箱中层。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

10. 上下管180度,(先烤12分钟)

草莓芝士酥~蛋挞皮版

11. 12分钟后取出烤盘,把蛋挞皮上的锡纸取出。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

12. 鸡蛋打散搅拌均匀后,把每个草莓芝士酥均匀刷上蛋液。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

13. 再撒上黑芝麻,再次入烤箱190度烤制10分钟。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

14. 香酥可口的草莓芝士酥出炉咯,颜值爆棚有木有。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

15. 好吃到爆,蛋挞皮摇身一变草莓芝士酥咯。

草莓芝士酥~蛋挞皮版

16. 成品一

小贴士

草莓可以换成自己喜欢的水果,量可以根据个人需求增减,烤箱温度及时间仅供参考。

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