柠檬手撕鸡

更新于： 2025-01-25分类：小吃阅读： 6

食材

步骤

1. 准备食材。鸡胸肉洗净去筋膜和油脂。

2. 蒜去皮切片。

3. 姜一部分切片，一部分切丝备用。

4. 小米辣洗净切圈。

5. 香菜洗净切寸段。

6. 锅中适量水下鸡胸肉，加姜片和料酒，煮熟。

7. 煮熟后的鸡胸肉沥水捞出晾凉。

8. 用味极鲜酱油，米醋，白糖，盐，柠檬汁调个料汁备用。

9. 晾凉的鸡胸肉撕成丝。

10. 加入姜丝，蒜片，小米辣，香菜。

11. 倒入调好的料汁拌匀。

12. 放入冰箱能冷藏后食用风味更佳。

13. 成品。

14. 怎么样？是不是看起来却是很有食欲呢？

15. 好快做起来吧！

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