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自制食材 枸杞蛋糕
食材
| 枸杞 | 20克 |
| 红糖 | 40克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 白糖 | 40克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 枸杞和红糖倒入果汁杯。
3. 倒入牛奶。
4. 打成糊。
5. 加玉米油混合搅拌均匀待用。
6. 鸡蛋加入白糖。
7. 打发成糊状。
8. 蛋糊往下滴不会马上消失的状态。
9. 过筛低粉。
10. 分两到三次。
11. 翻拌混合。
12. 不消泡的状态。
13. 取一勺面糊到枸杞糊里。
14. 搅拌均匀。
15. 倒入剩余的面糊里。
16. 翻拌混合。
17. 最后混合好的状态。
18. 倒入模具。
19. 上下火190度35分钟。
20. 又香又好吃。
小贴士
烤箱的温度脾气根据自家的来调整。
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