薯片鸡翅

更新于： 2024-10-08分类：小吃阅读： 29

食材

步骤

1. 烤翅一包取出；

2. 汤锅加水，放料酒，姜丝；

3. 取出鸡翅调料；

4. 薯片一包；

5. 淀粉适量；

6. 鸡翅焯沸水；

7. 薯片倒碗里；

8. 把薯片弄碎；

9. 鸡翅捞出用清水洗净；

10. 用刀划两刀；

11. 放鸡翅粉，料酒，蚝油；

12. 搅拌均匀腌制；

13. 烤盘铺锡纸；

14. 鸡蛋搅拌；

15. 腌制好的鸡翅裹淀粉；

16. 沾蛋液；

17. 裹薯片脆；

18. 放烤盘；

19. 烤箱200℃预热10分钟，上下层180℃，烤25分钟左右；

20. 焦香；

21. 出炉；

22. 薯片鸡翅完成啦，好香！

小贴士

1.鸡翅提前腌制，比较入味；

2.大概烤25分钟左右，根据不同烤箱，在烤18分钟时看看情况，焦香即可出炉。

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