家庭版的法风烧饼

更新于： 2024-09-23分类：小吃阅读： 171

食材

步骤

1. 准备一张手抓饼坯，也可以用飞饼皮

2. 从中间切开

3. 鸡蛋打散

4. 将蛋液均匀刷在饼皮上

5. 撒一层黑芝麻，飞饼放入烤箱中层，180度上下火烤约10分钟

6. 在烤饼期间我们来煎鸡蛋，把剩余的蛋液放入锅里，加入少许盐、黑胡椒煎至凝固成蛋饼即可

7. 煎蛋的余油用来煎至培根微焦

8. 准备生菜、黄瓜、煎蛋、培根

9. 烤好的饼表面颜色金黄，中间层次分明即可。如果没有烤箱，那就用锅双面煎到金黄！挤上沙拉酱

10. 最后按照飞饼-生菜-培根-鸡蛋-沙拉酱、黄瓜-顺序将食材都组合起来

11. 放上另一块飞饼即可

12. 真的是简单快捷呢，大家也来试试吧！

13. 一顿营养丰富，口味独特的早餐做好了

14. 肯德基的法风烧饼简直大爱，层层酥皮，其实在家自己做做也不难哦

15. 或者配上一份自制的豆浆，这些选择都是可以的，看自己喜欢吧！

16. 大家试试看

小贴士

1、没有烤箱的小伙伴试试用平底锅，一样可以做。

2、馅料可按喜好任意搭配，如火腿、番茄、牛油果等馅料可按喜好任意搭配，如火腿、番茄、牛油果等

3、不论烤或者煎，都不用加一点点油，培根受热后出的油就足够了，转一下烤盘或者锅子，让油流动到飞饼的底面，就完全不用担心粘锅了。

4、手抓饼超市都有卖的，小姿买了一盒30张，划5毛钱一张

5、酥皮冷冻存放，烤制时一定完全解冻软化。

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