鸡蛋卷
食材
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 2g |
葱花 | 适量 |
盐 | 一勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
步骤
1. 准备两个鸡蛋
2. 搅匀
3. 放2g玉米淀粉
4. 洗净一根葱
5. 切葱花,用葱叶部分
6. 搅匀,放入葱花
7. 加一勺盐
8. 加半勺胡椒粉
9. 锅里刷点油
10. 把鸡蛋液倒入一半煎
11. 小火,煎熟
12. 卷起,再倒入剩下的蛋液,再煎一层
13. 然后再卷起
14. 切成小段
15. 如图
16. 好啦,美美哒
小贴士
煎鸡蛋饼要用小火,煎双层的比较好吃
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